Trucs et Truffes Chocolaterie offre une grande gamme d’ateliers personnalisables aux écoles et organismes désirant transmettre aux jeunes (ou moins jeunes !) des valeurs de motivation, d’estime de soi et de développement de compétences. Conçues par Danièle Lefebvre, diplômée d’une maîtrise en psychologie ayant une scolarité en science de l’orientation et chocolatière, ces activités sont un équilibre réussi d’acquisition de compétences et de plaisir, le tout mélangé à une bonne dose de chocolat sans traces de noix et arachides !

Sans tracas et totalement adaptables, nos activités se dérouleront facilement dans le lieu de votre choix. Seule votre présence y est requise, Trucs et Truffes Chocolaterie s’occupant de tout le reste : nous fournissons les nappes, les emballages, un micro-onde et bien sûr du chocolat en quantité! Nous repartons même avec la vaisselle sale!!!

 

Atelier de création chocolatée (CPE et écoles primaires)

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Créativité, développement personnel et plaisir. Voilà les composantes de cet atelier de création chocolaté.

 

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Atelier de dégustation chocolatée audacieuse (à partir du 2e cycle du primaire et secondaire)

trucsettruffes.com Goûter, savourer, expérimenter…Voici le déroulement d’une dégustation chocolatée audacieuse.

 

 

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Ateliers de chocolat noir à 72% de cacao (à partir du 2e cycle du secondaire)

trucsettruffes.com Voilà un atelier d’initiation à l’art du chocolat noir et à ses techniques de cristallisation.

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Boîte du Parfait apprenti-chocolatier – format scolaire pour 30 élèves

trucsettruffes.com Vous désirez animer vous-même un atelier chocolaté pour vos élèves. Voici le kit parfait pour toute personne aspirant au titre de maître chocolatier(ère).

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Conférences sur l’histoire, la fabrication ou les métiers du
chocolat

trucsettruffes.com Danièle Lefebvre : entrepreneure, diplômée d’une maîtrise en psychologie ayant une scolarité en science de l’orientation et chocolatière. On aura tout vu ? Loin de là car elle vous réserve encore bien des surprises…

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