La mission
Trucs et Truffes Chocolateries’est donné pour mission de transmettre la connaissance du chocolat noir dans un climat de détente et de plaisir propice au développement de la confiance en soi et de la fierté personnelle. De plus, l’entreprise travaille activement à promouvoir la consommation d’un chocolat noir de qualité supérieure ayant des effets bénéfiques sur la santé.
La promotrice
Danièle Lefebvre : entrepreneure, diplômée d’une maîtrise en psychologie ayant une scolarité en science de l’orientation et chocolatière. On aura tout vu ? Loin de là car elle vous réserve encore bien des surprises…
En 2006, dans un élan de passion et d’ingéniosité, elle décide d’allier spatule et conseils pour créer une entreprise spécialisée dans les partys chocolatés à domicile. « Je faisais déjà du chocolat dans ma cuisine depuis 1998, au grand plaisir de mes proches, préposés aux dégustations ! J’avais aussi participé au lancement d’une chocolaterie artisanale avec les élèves de l’adaptation scolaire à l’école Val Mauricie où je travaillais1. Quand je me suis retrouvée à la croisée des chemins, le chocolat m’a semblé une direction alléchante ! »
Dévouée au chocolat noir et à ses bienfaits, Danièle partage son art avec tous les intéressés, qui se font rapidement très nombreux.
Après 18 mois d’exploitation, incapable de se passer réellement des bonheurs de l’analyse et de la connaissance de la nature humaine, elle lance un nouveau service aux entreprises : le «Team building» chocolaté.
Restez à l’affût, bien d’autres concepts verront le jour chez Trucs et Truffes Chocolaterie !
1 Voyez le communiqué de presse sur le projet Au royaume du chocolat dans nos réalisations.
L’équipe
L’équipe de Trucs et Truffes Chocolaterie est en constante évolution. Qui de mieux pour promouvoir l’amour du chocolat que des personnes tout aussi impliquées et passionnées que la propriétaire. L’idée ici est de développer les talents de chacun et que tous mettent la main à la pâte afin de créer le meilleur résultat : celui que vous connaissez chez Trucs et Truffes Chocolaterie. Vous pouvez visiter la section Revue de presse et Réalisations où sont présentés quelques collaborations et succès de notre équipe.
Passionnés de chocolat, joignez notre équipe d’animateurs! Faites-nous parvenir votre cv à info@trucsettruffes.com.
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